Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
Batattilaatikon makea bataatti, pehmeän kermainen Flora Ruoka ja raikas inkivääri tuovat herkullista vaihtelua joulupöytään.
Batattilaatikon makea bataatti, pehmeän kermainen Flora Ruoka ja raikas inkivääri tuovat herkullista vaihtelua joulupöytään.
Ainesosat
1,5 kg bataattia
1 kasvisliemikuutio
4 tl raastettua inkivääriä
2 purkkia Flora Ruoka 15 pros.
1 purkki Crème Bonjour maustamatonta tuorejuustoa
2 kananmunaa
2 tl suolaa
0,25 tl mustapippuria
0,5 ruukkua tuoretta rakunaa
0,5 dl korppujauhoja
(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)
Ohjeet
Laita vesi kiehumaan kattilaan.
Kuori ja pilko bataatit.
Lisää bataattikuutiot ja kasvisliemikuutio kiehuvaa veteen. Anna kiehua n. 20 minuuttia, kunnes bataatit ovat kypsiä.
Kun bataatit ovat kypsiä ja pehmeitä, soseuta ne sähkövatkaimella.
Kuori ja raasta inkivääri, lisää bataattien joukkoon.
Lisää joukkoon mausteet, sekä Flora Ruoka ja Crème Bonjourin tuorejuusto. Vatkaa kuohkeaksi.
Lisää vielä joukkoon kanamunat yksitellen samalla sekoittaen.
Hienonna n. ½ ruukku tuoretta rakuunaa ja lisää lopuksi sekaan.
Voitele vuoka ohuesti esimerkiksi Flora Culinessella ja kaada laatikko vuokaan.
Ripottele pinnalle korppujauhoja.
Paista uunissa kiertoilmalla 175 asteessa tai tasalämmöllä 200 asteessa n. 45-60 minuuttia.
