Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image RUISMUSTIKKARUUDUT
  • jalkiruoka
  • keskinkertainen

RUISMUSTIKKARUUDUT

Ruismustikkaruudut ovat parhaimmillaan kun valmistat ne tuoreista mustikoista ja syöt ne hiukan lämpiminä. Talvisesongin aikaan voit käyttää myös pakastemustikoita. Kuohkea Flora Vanilla viimeistelee makuelämyksen!

  • Valmisteluaika20 minuutit
  • Valmistusaika30 minuutit
  • AnnostaAnnosta 12
  • VaikeusKeskinkertainen

Ainesosat

  • 150 grammaa huoneenlämpöistä Flora 100% kasvipohjainen Original -margariinia
  • 1 1/2 dl raakasokeria
  • 1 kanamuna
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 1/2 dl karkeaa ruisjauhoa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • hyppysellinen suolaa
  • 1 1/2 dl mustikoita
  • 1 tl maissijauhoa
  • 1 - 2 dl karkeasti hakattuja hasselpähkinöitä
  • 250 ml Flora Vanillaa vispattuna

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 175 °C -asteeseen.
  2. Vatkaa kulhossa huoneenlämpöinen Flora Kulta -margariini raakasokerin kanssa noin minuutin ajan. Lisää muna ja vatkaa seos tasaiseksi taikinaksi.
  3. Sekoita vehnäjauhot, ruisjauhot, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa. Lisää kanamunaseos jauhoseoksen joukkoon ja nostele taikina tasaiseksi taikinanuolijaa käyttäen.
  4. Kaada taikina leivinpaperiarkilla vuoratun piirakkavuoan päälle (noin 20x30cm). Levitä taikina tasaiseksi taikinanuolijalla.
  5. Sekoita mustikat ja maissijauho keskenään ja ripottele piirakan päälle. Lisää vielä päälle rouhitut hasselpähkinät.
  6. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ja leikkaa paloiksi. Tarjoile vispatun Flora Vanillan kera.