Flora & Gordon s'occupent de la cuisine –
pas de désordre, pas de stress, juste des résultats exceptionnels à chaque fois
Nous nous sommes associés au chef étoilé Gordon Ramsay
(pour éviter que les vaches n'entrent dans la cuisine)
Q: Qu'obtient-on lorsque l'on associe Gordon Ramsay et Flora ?
A: La perfection dans la cuisine.
Oui, les rumeurs sont vraies - nous avons convaincu Gordon Ramsay de « zapper la vache » et de soutenir Flora. Comment l'avons-nous fait ? En lui prouvant à quel point notre produit est irrésistiblement crémeux, polyvalent et délicieux. Soyons honnêtes : si Flora n'était pas performant en cuisine, le chef Ramsay n'y mettrait pas son nom.
Mais ce n'est pas tout : Flora a moins d’impact sur le climat** en plus d’être plus avantageux pour ton porte-monnaie que les produits laitiers.
Alors, qu'attendez-vous ? Essaye dès aujourd'hui et deviens la superstar de ta propre cuisine.
Le célèbre chef Gordon déclare :
« Je crois en une cuisine simple et honnête, avec des ingrédients de qualité, et je dis les choses telles qu'elles sont. Et très honnêtement, Flora m'a époustouflée. Des œufs brouillés au gâteau au chocolat, j'ai mis le produit à l'épreuve, et honnêtement ? Son goût est tout aussi bon que celui du beurre laitier (si ce n'est meilleur !). Il me donne l'onctuosité et le goût riche que j'obtiens habituellement du beurre pour rehausser la cuisson, mais avec une plus grande performance, tout en étant plus durable. C'est un changement sans risque qui permet aux cuisiniers amateurs de récolter les fruits de leur travail ! »
Irrésistiblement crémeux, parfait pour la cuisine et la pâtisserie.
Flora.
** Outil d'évaluation du cycle de vie (développé par Quantis) qui compare Flora et le beurre en Allemagne, en Autriche et en Suisse (2023/2024). En savoir plus ici.
Œufs brouillés de Gordon Ramsay avec Flora
Vous avez toujours rêvé de maîtriser les légendaires œufs brouillés de Gordon, mais vous n’étiez pas sûr de savoir comment faire ? Ne vous inquiétez pas, nous avons tout ce qu'il vous faut ! Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le dîner, ce plat est gagnant à tout moment de la journée. Et le plus beau, c'est qu'il contient l'ingrédient secret de Gordon : Flora au goût riche et délicieux.
Vous êtes prêt à créer quelque chose de vraiment œufs-conique ? Voici comment préparer ses fameux œufs brouillés crémeux, étape par étape !
4 œufs
15g Flora
Sel et poivre
2 cuillères à soupe de Flora à fouetter 31%
Ciboulette hachée
Psst… voici un conseil spécial :
L'astuce consiste à mélanger les œufs et Flora dans une casserole froide et à la faire chauffer lentement - en enlevant la casserole du feu de temps en temps pour faire fondre Flora lentement. Vous obtiendrez une texture crémeuse parfaite.
- Cassez 4 œufs et ajoutez trois cubes de Flora (à température ambiante) dans une casserole froide.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Mettez sur feu vif et commencez à remuer (sans fouetter) le mélange d'œufs et de Flora à l'aide d'une spatule :
a. Flora commencera à fondre lentement.
b. Répétez ce processus, en mettant la casserole contenant les œufs sur le feu et en la retirant du feu, tout en remuant. Répétez cette opération pendant 3 minutes.
c. Ajoutez à la dernière minute de la Flora à fouetter 31% au mé ;lange et continuez à remuer. - Assaisonnez avec du sel.
- Vous obtiendrez une texture crémeuse d'œ uf brouillé.
- Ajoutez de la ciboulette hachée au mélange pour la touche finale.
C’est tout.
Il est si facile de créer votre propre version de Flora à la maison.
Mélangez le tout. Laissez refroidir. C’est prêt.
Il est très facile de créer sa propre version de Flora à la maison.
Avec 6 ingrédients naturels (oh, et une machine à glace et un esprit aventureux !).
C'est aussi simple que ça.
De quoi avez-vous besoin exactement ? Laissons Gordon répondre à cette question !
Préparez la crème fouettée parfaite chez vous
Gordon utilise Flora à fouetter 31%
Et c‘est tellement onctueux qu‘on a envie de lécher l‘écran.
Même Gordon n'a pas pu résister.
Pas de risque de surbattage et 40 % de volume en plus une fois fouetté* - Flora à fouetter 31% est un véritable champion, même dans les sauces. Sucré, épicé, salé, parfaite pour lier, cette alternative végétale à la crème maîtrise tout dans la cuisine. Que dire de plus ? Facile à fouetter, imbattable en cuisine.
Mais ne sous-estimez pas non plus notre Flora pour cuisiner 15% !
Faites monter la température ! Flora pour cuisiner 15% reste stable même à haute chaleur et lie parfaitement vos préparations. Elle ne caille pas et enrobe tous vos plats chauds et froids* comme jamais auparavant.
Essayez-le vous-même !
Pssst... avez-vous déjà rêvé d'être une petite souris sur le tournage ? 🐭
Vous voulez jeter un coup d'œil dans les coulisses et voir toute l'action que personne ne peut voir ? Voici un aperçu exclusif de notre journée de tournage avec Gordon et Flora !
Oh, et ne vous inquiétez pas, aucune vache n'a été blessée lors de la réalisation de ce chef-d'œuvre. 😉