Champignon Toast met gekruide Flora Plant
Champignon Toast met gekruide Flora Plant
- Voorbereidingstijd15 minuten
Ingrediënten
- 1 brood, gesneden (3 per persoon)
- 500 gram boschampignon, schoon en in stukjes gesneden
- 50 gram sjalotten, schoon en in kleine blokjes gesneden
- 1 teentje knoflook schoongemaakt en fijngehakt
- 100 gram Flora Plant ongezouten, plus twee eetlepels om te bakken
- 25 gram verse kervel en bieslook, fijngehakt
- Verse kervel voor decoratie
- Zout en versgemalen witte peper
Voedingswaarden (per portie)
(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)
Bereidingswijze
- Bereid alle ingrediënten voor
- Meng de Flora Plant met de helft van de gehakte kruiden en zet deze apart
- Bak de champignons in 2 eetlepels Flora Plant
- Voeg de sjalotjes en knoflook toe en werk af tot alles gaar en goudbruin is
- Verdeel wat Flora Plant over de sneetjes brood
- Verdeel de champignons over de sneetjes brood en decoreer met de overgebleven kervel
- Werk af met wat versgemalen witte peper