Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Maiskolf met knoflook-Parmezaanboter

  • 30 minuten
  • Voorbereidingstijd10 minuten
  •  
    4 porties
recipe image Maiskolf met knoflook-Parmezaanboter

Ingrediënten
 

  • 8 maiskolven
  • 250 gr Flora Plant gezouten
  • 100 gr Parmezaanse kaas geraspt
  • 3 teentjes knoflook geperst
  • 2 limoenen

Voedingswaarden (per portie)

(Voedingswaarden worden berekend op basis van een ingredientendatabase en zijn een schatting.)

Bereidingswijze
 

  1. Haal Flora Plant gezouten uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Meng de Flora Plant gezouten hierna met de Parmezaanse kaas en knoflook tot een gladde knoflook-Parmezaanboter. Bewaar tot later gebruik in de koelkast.
  2. Verwijder de buitenste bladeren van de maiskolven of pel deze naar achter. Kook de maiskolven ongeveer 10 minuten voor in kokendheet water met een snufje zout. Laat de maiskolven uitlekken terwijl je de barbecue voorbereidt en goed heet laat worden.
  3. Bestrijk de maiskolven met een laag knoflook-Parmezaanboter en rooster deze in 10 minuten rondom gaar op de barbecue. Bestrijk de maiskolven halverwege de kooktijd nog een keer met de knoflook-Parmezaanboter.
  4. Snijd de limoenen in partjes en serveer met de gegrilde maiskolven met knoflook-Parmezaanboter.
Serveer de maiskolven met crunchy stukjes bacon voor een rokerige barbecuesmaak!