Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image BANAANILEIPÄ SUKLAALLA JA SAKSANPÄHKINÖILLÄ
  • jalkiruoka
  • helppo

BANAANILEIPÄ SUKLAALLA JA SAKSANPÄHKINÖILLÄ

Löytyykö hedelmäkorista tummanpuhuvia banaaneja? Leivo niistä mehevää klassikkoherkkua, banaanileipää!

  • Valmisteluaika
  • Valmistusaika
  • AnnostaAnnosta 25
  • VaikeusHelppo

Ainesosat

  • 3 kanamunaa
  • 3 dl sokeria
  • 200 grammaa sulatettua Flora Kulta -margariinia
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1 1/2 rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 2 tl kanelia
  • 250 ml Flora Ruoka 15%
  • 2 muussattua kypsää banaania
  • 100 grammaa hienonnettua tumaa suklaata
  • 50 grammaa hienonnettuja saksanpähkinöitä
  • 1 rkl tomusokeria
  • 100 grammaa sulatettua suklaata

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 200 °C -asteeseen.
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaneli keskenään. Lisää ne vähitellen muna-sokeriseokseen yhdessä sulatetun Flora Kulta -margariinin kanssa.
  4. Kääntele joukkoon muussatut banaanit. Lisää viimeisenä joukkoon hienonnettu suklaa ja saksanpähkinät.
  5. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratun pellin päälle (noin 30x40 cm). Paista uunissa noin 20 minuutin ajan.
  6. Anna banaanileivän jäähtyä ja leikkaa sitten pieniksi neliöksi. Koristele banaanileipä sulatetulla suklaalla aaltoilevalla liikkeellä ja viimeistele tomusokerilla.