use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image FETA-PUNAJUURIVUOKA

FETA-PUNAJUURIVUOKA

FETA-PUNAJUURIVUOKA

Feta-punajuurilaatikko on näyttävä ja herkullinen tarjottava, joka on ansainnut paikkansa tämän vuoden joulumenussa.

Feta-punajuurilaatikko on näyttävä ja herkullinen tarjottava, joka on ansainnut paikkansa tämän vuoden joulumenussa.

    Ainesosat

    • 1 kg punajuuria
    • 100 g fetajuustoa
    • 0,5 ruukkua timjamia
    • 2 purkkia Flora Kuohua
    • 1 purkki Crème Bonjour maustamatonta tuorejuustoa
    • 2 rkl perunajauhoja
    • 1 rkl hunajaa tai vaaleaa siirappia
    • 1,5 tl suolaa
    • 0,25 tl mustapippuria

    Ravitsemustietoa

    (Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

    Ohjeet

    1. Kuori punajuuret ja raasta ne karkeaksi raasteeksi.
    2. Notkista tuorejuusto vispilällä ja lisää joukkoon Flora Kuohu ja perunajauhot.
    3. Lisää tuorejuusto-kerma -seokseen suola, mustapippuri ja hunaja.
    4. Voitele uunivuoka kevyesti esimerkiksi Flora Culinessella.
    5. Kaada puolet punajuuriraasteesta vuokaan. Murenna päälle feta ja puolet hienonnettua timjamia.
    6. Kaada loput punajuuriraasteesta vuokaan ja lisää päälle vielä loput timjamit.
    7. Kaada kermaseos vuokaan punajuurien päälle.
    8. Paista 175 asteisen uunin alatasolla n. 1,5 tuntia, kunnes punajuuret ovat kunnolla kypsyneet. Voit laittaa paiston loppupuolella folion uunivuoan päälle, ettei punajuurten pinta pala.