Jälkiruoka
APRIKOOSIPIIRAKKA
Herkullinen ja pehmoinen aprikoosipiirakka valmistuu nopeasti valmiin piirakkavuoan ansiosta. Floran Täyteläinen Kuohu tuo makua piirakkatäytteeseen. Resepti on huippukokki Teresa Välimäen käsialaa.
Herkullinen ja pehmoinen aprikoosipiirakka valmistuu nopeasti valmiin piirakkavuoan ansiosta. Floran Täyteläinen Kuohu tuo makua piirakkatäytteeseen. Resepti on huippukokki Teresa Välimäen käsialaa.
Valmisteluaika1 tuntia
AnnosmääräAnnosta 810

Pohja:
- 1 valmis pyöreä pullataikina esim. Myllyn Paras
- 1 kananmuna voiteluun
Täyte:
- 2,5 dl Flora Täyteläinen Kuohua
- 2 kananmunaa
- 1 rkl Kolmen Konstin perunajauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 dl sokeria
- (2 rkl rommia)
- 2 tlk säilykeaprikoosia
Koristeluun:
- tomusokeria
Pohja:
- Painele Myllyn Paras Pyöreä pullataikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Voitele reunat kananmunalla
Täyte:
- Valuta aprikoosit. Asettele hedelmät taikinapohjalle.
- Vaahdota Flora Täyteläinen Kuohu.
- Sekoita kulhossa kananmunat ja keskenään sekoitetut perunajauhot, vaniljasokeri ja sokeri. Mausta rommilla ja kääntele joukkoon kermavaahto. Kaada seos aprikoosien päälle.
- Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
- Jäähdytä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla

