KASVISWOKKI
Kasviswokki syntyy tuoreista kasviksista ja nuudeleista. Flora Kokin salaisuus antaa kasviswokille makua, ja raastettu inkivääri ja paahdetut pähkinät kruunaavat kokonaisuuden.
- Valmisteluaika
- Valmistusaika
- AnnostaAnnosta 4
- VaikeusHelppo
Ainesosat
- 200 grammaa munanuudeleita
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 200 grammaa purjosipulia
- 1 punasipuli
- 1 kpl kesäkurpitsa
- 100 grammaa cashewpähkinöitä
- 2 1/2 rkl Flora Kokin Salaisuus -ölyseosta
- 1 1/2 dl wokkikastiketta
- 1 pala tuoretta inkivääriä raastettuna
Ravitsemustietoa
(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)
Ohjeet
- Laita nuudelit likoamaan kylmään veteen 15 minuutiksi.
- Leikkaa nuudelien likoamisen aikana kaikki kasvikset ohuiksi suikaleiksi ja paahda cashewpähkinät kuivalla kuumalla pannulla kullan ruskeiksi.
- Kuumenna pannu, kaada Flora kokin salaisuus -öljyseosta pannulle ja wokkaa kasvikset rapean kypsiksi.
- Lisää kasviswokkiin lopuksi nuudelit sekä wokkikastike ja sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin.
- Lisää valmiin kasviswokin päälle tuoretta korianteria, paahdettuja cashewpähkinöiltä sekä raastettua inkivääriä.
