Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image KASVISWOKKI
  • paaruoka
  • helppo

KASVISWOKKI

Kasviswokki syntyy tuoreista kasviksista ja nuudeleista. Flora Kokin salaisuus antaa kasviswokille makua, ja raastettu inkivääri ja paahdetut pähkinät kruunaavat kokonaisuuden.

  • Valmisteluaika
  • Valmistusaika
  • AnnostaAnnosta 4
  • VaikeusHelppo

Ainesosat

  • 200 grammaa munanuudeleita
  • 1 punainen paprika
  • 1 keltainen paprika
  • 200 grammaa purjosipulia
  • 1 punasipuli
  • 1 kpl kesäkurpitsa
  • 100 grammaa cashewpähkinöitä
  • 2 1/2 rkl Flora Kokin Salaisuus -ölyseosta
  • 1 1/2 dl wokkikastiketta
  • 1 pala tuoretta inkivääriä raastettuna

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

  1. Laita nuudelit likoamaan kylmään veteen 15 minuutiksi.
  2. Leikkaa nuudelien likoamisen aikana kaikki kasvikset ohuiksi suikaleiksi ja paahda cashewpähkinät kuivalla kuumalla pannulla kullan ruskeiksi.
  3. Kuumenna pannu, kaada Flora kokin salaisuus -öljyseosta pannulle ja wokkaa kasvikset rapean kypsiksi.
  4. Lisää kasviswokkiin lopuksi nuudelit sekä wokkikastike ja sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin.
  5. Lisää valmiin kasviswokin päälle tuoretta korianteria, paahdettuja cashewpähkinöiltä sekä raastettua inkivääriä.