Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Brownies

  • Kooktijd
     
  • Voorbereidingstijd
  •  
    12 porties
recipe image Brownies

Ingrediënten
 

  • 114 gram pure chocola
  • 80 gram Flora Plant ongezouten
  • 3 middelgrote eieren
  • 225 gram kristalsuiker
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 40 gram meel
  • 25 gram cacaopoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 55 gram yoghurt
  • 85 gram grof gehakte walnoten

Voedingswaarden

Energy (kcal)187 kcal
Energy (kJ)788 kJ
Protein (g)3.1 g
Carbohydrate incl. fibre (g)28.8 g
Carbohydrate excl. fibre (g)27.2 g
Sugar (g)23.7 g
Fibre (g)1.6 g
Fat (g)6.8 g
Saturated fat (g)2.7 g
Unsaturated fat (g)3.7 g
Monounsaturated fat (g)1.9 g
Polyunsaturated fat (g)1.8 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)37 mg
Sodium (mg)50 mg
Salt (g)0.13 g
Vitamin A (IU)61 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)52 mg
Iron (mg)1.47 mg
Potassium (mg)179 mg

Bereidingswijze
 

  1. Chocolade, in stukken gebroken, in een kom doen en au bain-marie op middelhoog vuur smelten.
  2. Voeg Flora Plant toe.
  3. Meng de eieren in een grote kom met de suiker en vanillepoeder tot een romige, licht ingedikte massa.
  4. Zeef de resterende droge ingrediënten in de kom en voeg chocolade, noten en yoghurt toe.
  5. Meng zorgvuldig en schenk het beslag in een ingevette, vierkante vorm van ca. 22 cm.
  6. Bak ze op 160 °C in een voorverwarmde oven gedurende 45-55 minuten.
  7. Laat afkoelen en snijd in vierkante stukken.