Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Vegan boter

Deze vegan kaneel-ahorn boter van Zonderzooi is echt om te smullen! Heerlijk in combinatie bij zoete baksels, zoals bijvoorbeeld bananenbrood of speculaascake. De vegan boter maakt een baksel nog net wat smeuïger en heeft een lichte kaneelsmaak waar wij dol op zijn.
  • Kooktijd
     
    10 minuten
  • Voorbereidingstijd10 minuten
  •  
    4 porties
recipe image Vegan boter

Ingrediënten
 

  • 130 gram Flora Plant ongezouten
  • 2 tl kaneel
  • 2 el kokosbloemsuiker
  • 1,5 tl vanille extract
  • 50 gr ahornsiroop
  • keukenmachine

Voedingswaarden

Energy (kcal)40 kcal
Energy (kJ)168 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)9.4 g
Carbohydrate excl. fibre (g)9.1 g
Sugar (g)8.7 g
Fibre (g)0.2 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)2 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.3 mg
Calcium (mg)25 mg
Iron (mg)0.40 mg
Potassium (mg)34 mg

Bereidingswijze
 

  1. Laat de Flora Plant (ongezouten) ongeveer een uur buiten de koelkast op kamertemperatuur komen.
  2. Meng alle ingrediënten samen in de keukenmachine. Mix dit in een halve minuut tot kaneel-ahorn boter.
  3. Gebruik deze vegan boter voor bananenbrood, muffins of andere zoete baksels.
Wil je de kaneel-ahorn boter extra lang bewaren? Bewaar de boter dan in een afgesloten bakje in de koelkast. Dan is de boter zeker een maand houdbaar en kun jij nog langer genieten! (Recept en beeld credits: https://zonderzooi.com/2020/05/25/kaneel-ahorn-boter-bananenbrood-vegan/)