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Zum Wenden: 3 EL feiner Kristallzucker mit Vanillearoma
Backpapier
Für die Vanillekipferl Mehl, Zucker, Vanillezucker und Mandeln mischen. Flora Plant in kleinen Flöckchen und Zitronenaroma zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. 30 Minuten kalt stellen.
Backrohr auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen. Teig zu dünnen Rollen formen. Kleine Stücke von der Rolle schneiden und zu Kipferl formen. Im vorgeheizten Rohr 8-10 Minuten hellgelb backen. Noch heiß in feinem Zucker wenden.
