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Lachs-Kabeljau-Spaghetti

  • Kochzeit
  • Zubereitungszeit20 minuten
  • Zutaten für1 Portionen
recipe image Lachs-Kabeljau-Spaghetti

Zutaten

  • 150 g Nudeln (z. B. Vollkorn Spaghetti)
  • 250 g Fischfilet (z. B. Kabeljau)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Kochsalz
  • 40 g Flora Plant
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Zwiebel
  • 75 g Graved Lachs
  • 3 Zweige Petersilie
  • 60 g Frischkäse mit Kräutern
  • 100 ml Rahm
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Nudeln nach Anleitung kochen, abgiessen und warm stellen. Fisch waschen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und in Würfel schneiden.
  2. Flora Plant in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden, mit dem Kabeljau bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten. Den Lachs in Streifen schneiden, in die Pfanne geben und weitere 2 Minuten braten.
  3. Petersilie waschen, klein hacken, und zusammen mit dem Frischkäse und Obers in der Pfanne unterrühren und kurz erwärmen. Mit den Nudeln auf Tellern anrichten.

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