use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image PUOLOFFEE

Puoloffee

PUOLOFFEE

Kinuskin makeus ja puolukoiden happamuus on taivaallinen yhdistelmä ja ripaus kanelia tuo ekstratuulahduksen syksyn makuja!

Ihana puoloffee sopii syksyn herkkupöytään mainiosti. Kinuskin makeus ja puolukoiden happamuus on taivaallinen yhdistelmä ja ripaus kanelia tuo ekstratuulahduksen syksyn makuja!

  • AnnosmääräAnnosta 8
  • VaikeusasteKeskinkertainen

Ainesosat

Kakkupohja
  • 250 grammaa Digestive-keksejä
  • 100 grammaa Flora-margariinia esim. Kulta
  • 1 tls kanelia
Kinuski
  • 2 dl Flora Vispiä
  • 2 dl fariinisokeria
  • 1 dl tomusokeria
Kakkutäyte
  • 2 dl Flora Vispiä
  • 2 rkl tomusokeria
  • 1 tls vaniljasokeria
  • 2-3 dl puolukoita

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

Kakkupohja
  1. Vuoraa 20cm halkaisijalta oleva irtopohjavuoan pohja ja reunat leivinpaperilla.
  2. Murskaa keksit hienoksi ja lisää murun sekaan kanelia oman maun mukaan.
  3. Sulata levite ja lisää se keksimurun sekaan. Sekoita tasaiseksi.
  4. Painele keskimuru irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille (n. 3-4cm korkeuteen) tasaisesti ja tiiviisti.
  5. Nosta vuoka kylmään täytteen teon ajaksi.
Kinuski
  1. Kaada vispi ja fariinisokeri kattilaan. Vinkki: Voit mitata fariinisokerin kätevästi Flora 100% kasvipohjainen vispi purkkiin, etkä tarvitse erillistä mitta-astiaa.
  2. Keitä seosta hiljalleen välillä sekoittaen 15-20 minuuttia, kunnes kinuski on hieman paksumpaa ja tahmeaa.
  3. Ota kinuski pois liedeltä ja anna sen jäähtyä hetken. Voit kaataa kinuskin toiseen astiaan, jotta se jäähtyy nopeammin.
  4. Lisää kinuskin sekaan tomusokeri ja sekoita tasaiseksi.
  5. Anna kinuskin jäähtyä välillä sekoittaen huoneenlämpöiseksi.
  6. Ota pohja kylmästä ja kaada jäähtynyt kinuski pohjan päälle ja laita takaisin kylmään.
  7. Anna kinuskin kovettua kylmässä n. 1-2 tuntia.
Kakkutäyte
  1. Irrota piiras vuoasta ja laita se tarjoiluastialle.
  2. Vaahdota vispi ja mausta tomusokeilla, sekä vaniljasokerilla.
  3. Levitä vaahto kinuskin päälle tasaisesti.
  4. Laita päälle reilusti puolukoita.
  5. Nauti. <3