Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image SIENIPIIRAKKA

Mehevä sienipiirakka

MEHEVÄ SIENIPIIRAKKA

Sienipiirakka on maukas suolainen piirakka, joka sopii myös kasvisruokavalioon. Piirakan sieniä voi vaihdella omien mieltymysten ja sesongin mukaan.

Sienipiirakka on maukas suolainen piirakka, joka sopii myös kasvisruokavalioon. Piirakan sieniä voi vaihdella omien mieltymysten ja sesongin mukaan.

  • Valmiina ajoissa1 tuntia
  • AnnostaAnnosta 8
  • VaikeusHelppo

Ainesosat

Pohja
  • 125 g Flora Kulta -margariinia
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 dl juustoraastetta
  • 1/2 dl Flora Ruoka 15 pros.
Täyte
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 300 g herkkusieniä
  • 2 tl timjamia
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl Flora Ruoka 15 pros.
  • 1 dl tuorejuustoa esimerkiksi yrttien makuista
Paistamiseen
  • Flora Culinessea
Vuokaan
  • 1/2 rkl Flora Culinessea

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

Piirakkapohja
  1. Sekoita Flora Kulta, kuivat aineet ja juustoraaste. Lisää joukkoon Flora Ruoka 15 ja sekoita tasaiseksi.
  2. Taputtele taikina jauhotetuin käsin voideltuun piirakkavuokaan.
  3. Esipaista 225-asteisen uunin alatasolla noin 10 minuuttia ennen täytteen lisäämistä.
Täyte ja piirakan viimeistely
  1. Paista hienonnettu sipuli, valkosipuli ja viipaloidut herkkusienet paistinpannulla Flora Culinessella.
  2. Mausta timjamilla ja levitä sieniseos piirakkapohjalle.
  3. Sekoita kananmunat, Flora Ruoka 15 ja tuorejuusto kulhossa ja kaada piirakan päälle.
  4. Kypsennä piirakkaa 200-asteisessa uunissa vielä 30 minuuttia.