use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Rocky Road Cupcakes

  • tilllagninstid
     
    15 minuter
  • Tillredningstid30 minuter
  • Portioner15
recipe image Rocky Road Cupcakes
Rocky Road Cupcakes
  • 125g Flora margarin
  • 2,5 dl Flora Visp 31%
  • 2 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 2 tsk vaniljssocker
  • 3dl vetemjöl
  • 0,75 tsk kakaopulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 g mjölkchoklad
  • 0,5 dl saltade jordnötter
  • 1dl mini marshmallows
Topping
  • 2,5 dl (1 st) Flora Visp
  • 200 g (1 st) Crème Bonjour
  • 4 msk florsocker
  • 2 tsk vanilj socker
  • en droppe rosa karamellfärg
  1. Sätt ugnen på 185 grader.
  2. Lägg Flora margarin och mjölkchoklad i en kastrull. Smält på låg värme under omrörning. Ställ åt sidan.
  3. Häll i Flora Visp 31% i en skål. Tillsätt ägg och socker och vispa till en slät smet.
  4. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i smeten,
  5. Hacka mjölkchoklad och nötter i små bitar och blanda i smeten tillsammans med marshmallows.
  6. Fördela smeten i 15 muffinsformar.
  7. Baka i ugnen i cirka 12-15 minuter.
  8. Låt muffinsen svala innan du toppar med frosting.
  9. Vispa Flora Visp 31% fluffigt
  10. Blanda i färskosten och tillsätt sedan socker och rör om.
  11. Om så önskas, tillsätt en droppe rosa karamellfärg och rör om.
  12. Lägg i frostingen i en spritspåse och pressa ut frostingen på muffinsen
  13. Garnera slutligen med marshmallows, mjölkchoklad och saltade nötter.