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Snack

Marmorkuchen - Vegan

Sooo fein, und schmeckt wie bei Oma. Ist aber vegan - mit Flora!

Sooo fein, und schmeckt wie bei Oma. Ist aber vegan - mit Flora!

  • Preperation time iconSchwierigkeitEinfach
  • Reicht für4
Snack
Tee
Frühstück
recipe image Marmorkuchen - Vegan
  • 200 g Mehl
  • 125 g Flora Plant
  • 120 g Staubzucker
  • 20g Speisestärke
  • 170 ml pflanzliche Milch
  • 0.5 Pk Backpulver
  • 60 g Rosinen
  • 40 g Kakao
  • 10g Zitronensaft
  1. Die weiche Flora Plant schaumig rühren, Speisestärke, Zitronensaft und Zucker dazu und gut cremig rühren.
  2. Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der pflanzlichen Milch unterrühren.
  3. Die Masse in zwei Schüsseln Teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.
  4. Danach in befetteter und bemehlter Form (Springform) zuerst hellen Teig dann dunklen (mit dem Kakao) darauf verteilen und mit Gabel durchziehen.
  5. Das Ganze im vorgeheizten Backrohr, bei 180° ca 50 Minuten backen (Ober- und Unterhitze).

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