Marmorkuchen
Zutaten für4 Portionen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 125 g Flora Plant
- 120 g Staubzucker
- 3 Eier
- 170 ml Milch
- 0.5 Pk Backpulver
- 60 g Rosinen
- 40 g Kakao
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Die weiche Flora Plant schaumig rühren, Eier und Zucker hinzugeben und gut cremig rühren.
- Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der Milch unterrühren.
- Die Masse in zwei Schüsseln Teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.
- Danach in befetteter und bemehlter Form (Springform) zuerst hellen Teig dann dunklen (mit dem Kakao) darauf verteilen und mit einer Gabel durchziehen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr, bei 180° ca 50 Minuten backen (Ober- und Unterhitze).
Die Eier sollten auch Zimmertemperatur haben, wenn man sie mit dem Zucker in Flora einrührt. Sonst wird es keine cremige Masse, Eier trennen sich sonst von der Flora.
