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Snack

Marmorkuchen

  • Reicht für4 Portionen
Snack
Brunch
Frühstück
recipe image Marmorkuchen
  • 200 g Mehl
  • 125 g Flora Plant
  • 120 g Staubzucker
  • 3 Eier
  • 170 ml Milch
  • 0.5 Pk Backpulver
  • 60 g Rosinen
  • 40 g Kakao
  1. Die weiche Flora Plant schaumig rühren, Eier und Zucker hinzugeben und gut cremig rühren.
  2. Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der Milch unterrühren.
  3. Die Masse in zwei Schüsseln Teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.
  4. Danach in befetteter und bemehlter Form (Springform) zuerst hellen Teig dann dunklen (mit dem Kakao) darauf verteilen und mit einer Gabel durchziehen.
  5. Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr, bei 180° ca 50 Minuten backen (Ober- und Unterhitze).

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