Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image LIHAPULLAT TOMAATTIKASTIKKEESSA

Lihapullat tomaattikastikeessa

LIHAPULLAT TOMAATTIKASTIKKEESSA

Lihapullat tomaattikastikkeessa on maukas klassikkoruoka, joka on helppo valmistaa. Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.

Lihapullat tomaattikastikkeessa on maukas klassikkoruoka, joka on helppo valmistaa. Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.

  • Valmiina ajoissa1 tuntia
  • AnnostaAnnosta 4
  • VaikeusHelppo

Ainesosat

Lihapullat
  • 0,5 dl korppujauhoja
  • 1 dl Flora Ruoka 15 pros.
  • 1 sipuli
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 3 rkl tomaattipyrettä
  • 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 1 kananmuna
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 2 rkl Flora Culinessea
  • suolaa
Kastike
  • 2 sipulia
  • 1 rkl Flora Culinessea
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2,5 dl Flora Ruoka 15 pros.
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl timjamia
  • 1 lihafondi
  • rouhittua mustapippuria

Ravitsemustietoa

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota paistinpannulla nopeasti pienessä tilkassa Flora Culinessea.
  3. Mittaa kulhoon ½ dl korppujauhoja ja 1 dl Flora Ruokaa. Anna jauhojen turvota hetki. Lisää joukkoon sipuli, mausteet, tomaattipyree, basilika, kananmuna ja jauheliha. Mausta suolalla. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta noin 16–20 lihapyörykkää. Käsien kastelu kylmällä vedellä helpottaa työskentelyä.
  4. Aseta pyörykät Flora Culinessella voideltuun uunivuokaan.
  5. Kuori ja suikaloi sipulit. Ruskista sipulit paistinpannulla pienessä tilkassa Flora Culinessea. Lisää sekaan tomaattimurska, Flora Ruoka, mausteet ja fondi. Kaada kastike lihapyöryköiden päälle.
  6. Laita vuoka uuniin ja paista kypsäksi (noin 15 min). Tarjoa lihapullat pastan, parmesanlastujen ja salaatin kera.