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Crumble aux pommes et aux myrtilles

  • 30 minutes
  • Prep timePréparation10 minutes
  • Ingrédients pour6 portions
recipe image Crumble aux pommes et aux myrtilles

Liste des Ingrédients

Ingrédients
  • 225 g de farine
  • 175 g de Flora Plant
  • 3 pommes
  • 125 g de sucre brun
  • 50 g de sucre cristallisé
  • Pulpe d’une gousse de vanille
  • 100 g de myrtilles

      Instructions

      Préparation
      1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). Dans un récipient, versez 225 g de farine et ajoutez-y 175 g de Flora Plant en petits morceaux. Saupoudrez de 125 g de sucre brun. À la main, travaillez la masse pour obtenir un streusel.
      2. Lavez et coupez trois pommes en quartiers puis en morceaux, après en avoir ôté les pépins. Incorporez 50 g de sucre cristallisé et la pulpe d’une gousse de vanille et mélangez. Lavez 100 g de myrtilles et ajoutez-les. Transvasez les fruits dans des ramequins et recouvrez-les généreusement de streusel.
      3. Enfournez les ramequins et faites cuire env. 30 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit joliment doré. Sortez les ramequins du four et laissez refroidir.