collation
Kougelhopf
portions4 portions

- 250 g de Flora Plant (mou)
- 320 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 œufs
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml de lait
- 1 c.s. d’huile pour le moule
- La recette de base du kougelhopf prévoit de badigeonner d’huile un moule à kougelhopf et de préchauffer le four à 180°C.
- Battez en mousse le Flora Plant, le sucre et le sucre vanillé dans un récipient. Incorporez les œufs. Mélangez la farine et la levure chimique, puis ajoutez progressivement le lait.
- Versez la pâte dans le moule et faites cuire env. 60 minutes.

