Plats principaux
Spaghettis au saumon et au cabillaud
préparation20 minutes
portions1 portions
Zutaten
- 150 g de pâtes (p.ex. spaghettis complets)
- 250 g de filets de poisson (p. ex. cabillaud)
- 2 c.s. de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 40 g de Flora Plant
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon rouge
- 75 g de saumon gravlax
- 3 branches de persil
- 60 g de fromage frais aux herbes
- 100 ml de crème
Zubereitung
- Cuire les nouilles selon les instructions, les égoutter et les garder au chaud. Laver le poisson, l’arroser de jus de citron, saler et couper en dés.
- Faire fondre Flora Plant dans une poêle, éplucher de l’ail et des oignons, les couper en dés et cuire le tout avec le cabillaud à chaleur moyenne pendant 8 minutes. Couper le saumon en lamelles, l’ajouter dans la poêle et cuire 2 minutes de plus.
- Laver et hacher le persil, puis le mélanger au contenu de la poêle en ajoutant également le fromage frais et la crème et réchauffer brièvement le tout. Servir sur les assiettes avec les nouilles.
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